Kuzu Yürek

Name: Erkan Kasap Steakhouse
Address: Şehremini Mah. Yunus Emre Sk. No: 1/A, Fatih, İstanbul, 34093, TR
Telephone: +902125852423
Price range: ₺₺

₺650,00 / kg · Sakatat · Stokta

Kuzu yürek, kendine özgü aroması ve sıkı kas dokusuyla öne çıkan bir sakatattır. Fazla yağları ve damarları temizlendikten sonra dilimlenerek veya kuşbaşı…

İçindekiler

Kuzu yürek, kendine özgü aroması ve sıkı kas dokusuyla öne çıkan bir sakatattır. Fazla yağları ve damarları temizlendikten sonra dilimlenerek veya kuşbaşı doğranarak farklı tariflerde kullanılabilir. Yemek tercihleri: - Izgara ve mangal: Dilimlenerek veya şişe dizilerek. - Yürek sote: Soğan, biber ve domatesle. - Sac kavurma: Küçük parçalar hâlinde, baharatlarla. - Yahni: Sebzelerle birlikte kısık ateşte pişirilerek.

Tüm menüyü görüntüle

İletişim

Erkan Kasap Steakhouse
Şehremini Mah. Yunus Emre Sk. No: 1/A, 34093 Fatih / İstanbul
+902125852423 · +902125892975
info@erkansteakhouse.com

Hafta içi 10:00 - 23:00
Cumartesi 09:00 - 00:00
Pazar 12:00 - 22:00