
₺250,00 / kg · Sakatat · Stokta
Kuzu Dalak Koyu kırmızı rengi, kendine özgü yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla öne çıkan kuzu dalak, geleneksel mutfakta tercih edilen bir sakatat çeşididir…
Kuzu Dalak Koyu kırmızı rengi, kendine özgü yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla öne çıkan kuzu dalak, geleneksel mutfakta tercih edilen bir sakatat çeşididir. Kullanım ve pişirme tercihleri: Tavada soğan ve baharatlarla sote, kuşbaşı doğranarak kavurma veya dalak dolması olarak hazırlanabilir. Pişirmeden önce dış zarı ve sert bağlantı dokuları temizlenir; tamamen pişirilerek servis edilir. Besin değeri ve faydası: Protein, demir ve B12 vitamini içeren kuzu dalak; dengeli beslenme içerisinde normal kan hücresi oluşumuna, enerji metabolizmasına ve kasların korunmasına katkı sağlayan besin öğeleri sunar.
Hafta içi 10:00 - 23:00
Cumartesi 09:00 - 00:00
Pazar 12:00 - 22:00