Bumbar Salamura 1 Çift Bağ

₺350,00 / kg · Sakatat · Stokta

**Kuzu Salamura Bumbar – Geleneksel Dolmaların Lezzeti** Salamurada muhafaza edilen kuzu bumbar, yöresel mutfağın sevilen yemeklerinden bumbar dolmasını…

İçindekiler

**Kuzu Salamura Bumbar – Geleneksel Dolmaların Lezzeti** Salamurada muhafaza edilen kuzu bumbar, yöresel mutfağın sevilen yemeklerinden bumbar dolmasını hazırlamak için tercih edilir. Kullanım öncesinde salamura tuzu giderilip iyice temizlenerek iç harçla doldurulmaya hazır hâle getirilir. **Hangi yemeklerde tercih edilir?** - **Pirinçli bumbar dolması:** Pirinç, kıyma, soğan ve baharatlı harçla doldurularak pişirilir. - **Bulgurlu bumbar dolması:** Bulgur ve yöresel baharatlarla hazırlanan iç harç kullanılır. - **Karışık harçlı bumbar dolması:** Pirinç ve bulgurun birlikte kullanıldığı tariflerde değerlendirilir. - **Kızartılmış bumbar dolması:** Doldurulup haşlandıktan sonra tavada kızartılarak sunulur. **Ürün pişirilmeden tüketilmez. Hazırlamadan önce bol suyla durulanmalı, fazla tuzu giderilmeli ve temizliği kontrol edilmelidir.**

Tüm menüyü görüntüle

İletişim

Hafta içi 10:00 - 23:00
Cumartesi 09:00 - 00:00
Pazar 12:00 - 22:00