Kuzu Boşluk

₺750,00 / kg · Kuzu · Stokta

**Kuzu Boşluk – Geleneksel Tariflere Zengin Lezzet** Kuzunun karın bölümünden elde edilen kuzu boşluk, yağlı ve katmanlı yapısıyla dolgun bir lezzet sunar…

İçindekiler

**Kuzu Boşluk – Geleneksel Tariflere Zengin Lezzet** Kuzunun karın bölümünden elde edilen kuzu boşluk, yağlı ve katmanlı yapısıyla dolgun bir lezzet sunar. Ağır ağır pişirilen yemeklerde yumuşar; kıyma karışımlarına ise lezzet ve yağ dengesi katar. **Hangi yemeklerde tercih edilir?** - **Kebap harcı:** Sinir ve zarları ayıklanıp çekilerek kullanılır. - **Köfte harcı:** Daha yağsız etlerle karıştırılarak sulu köfteler hazırlanabilir. - **Kuzu kavurma:** Küçük doğranıp kısık ateşte pişirilir. - **Etli güveç:** Sebzelerle birlikte ağır ağır hazırlanır. - **Fırında kuzu sarma:** Kemiksiz açılan et, iç harçla sarılarak pişirilir. - **Etli nohut ve kuru fasulye:** Bakliyat yemeklerine yoğun kuzu aroması katar. **İsteğinize göre bütün, doğranmış veya kıymalık olarak hazırlanabilir. Tercihinizi sipariş notu bölümüne yazmanız yeterlidir.**

Tüm menüyü görüntüle

İletişim

Hafta içi 10:00 - 23:00
Cumartesi 09:00 - 00:00
Pazar 12:00 - 22:00