Kuzu Böbrek

₺850,00 / kg · Sakatat · Stokta

Kuzu Böbrek – Sakatat Sevenlere Özel Lezzet Kendine özgü aroması ve narin dokusuyla kuzu böbrek, mangaldan tavaya pek çok tarifte tercih edilir. Fazla yağları…

İçindekiler

Kuzu Böbrek – Sakatat Sevenlere Özel Lezzet Kendine özgü aroması ve narin dokusuyla kuzu böbrek, mangaldan tavaya pek çok tarifte tercih edilir. Fazla yağları ve orta kısmındaki sert dokular ayıklandıktan sonra hazırlanır; soğan, sarımsak, kekik ve baharatlarla buluşarak iştah açan bir lezzet sunar. Hangi yemeklerde tercih edilir? - Izgara kuzu böbrek: Ortadan açılarak ızgarada veya mangalda pişirilir. - Böbrek şiş: Parçalar halinde şişe dizilerek köz ateşinde hazırlanır. - Böbrek sote: Soğan, biber ve domatesle birlikte pişirilir. - Böbrek kavurma: Tavada tereyağı ve baharatlarla lezzetlendirilir. - Mantarlı böbrek: Mantar, sarımsak ve kekikle sotelenerek sunulur.

Tüm menüyü görüntüle

İletişim

Hafta içi 10:00 - 23:00
Cumartesi 09:00 - 00:00
Pazar 12:00 - 22:00