Dana Tranç

₺1.300,00 / kg · Dana · Stokta

Dana Tranç – Sofralara Lezzet Katan Çok Yönlü Kesim Dananın but bölümünden elde edilen tranç, az yağlı yapısı ve dolgun et lezzetiyle öne çıkar. Dilim…

İçindekiler

Dana Tranç – Sofralara Lezzet Katan Çok Yönlü Kesim Dananın but bölümünden elde edilen tranç, az yağlı yapısı ve dolgun et lezzetiyle öne çıkar. Dilim, kuşbaşı veya bütün olarak hazırlanabilir; uygun pişirme yöntemiyle günlük yemeklerden özel davet sofralarına kadar pek çok tarifte değerlendirilir. Hangi yemeklerde tercih edilir? - Soslu biftek: İnce dilimlenerek domatesli veya mantarlı sosla pişirilir. - Dana rosto: Bütün halde, sebzeler ve baharatlarla fırında ağır ağır hazırlanır. - Tas kebabı ve yahni: Kuşbaşı doğranıp kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir. - Etli güveç: Mevsim sebzeleriyle birlikte uzun süre pişirilir. - Dana şnitzel: İnce dövülmüş dilimler pane kaplanarak kızartılır. - Etli nohut ve kuru fasulye: Bakliyat yemeklerine zengin bir et lezzeti katar.

Tüm menüyü görüntüle

İletişim

Hafta içi 10:00 - 23:00
Cumartesi 09:00 - 00:00
Pazar 12:00 - 22:00