Dana Paça 1 Adet

₺380,00 / porsiyon · Sakatat · Stokta

Dana Paça – Geleneksel Sofraların Yoğun Lezzeti Uzun süre, kısık ateşte pişirildiğinde yumuşayan dana paça, pişirme suyuna kazandırdığı jelatinli kıvam ve…

İçindekiler

Dana Paça – Geleneksel Sofraların Yoğun Lezzeti Uzun süre, kısık ateşte pişirildiğinde yumuşayan dana paça, pişirme suyuna kazandırdığı jelatinli kıvam ve kendine özgü aromasıyla geleneksel mutfağın sevilen lezzetlerindendir. Sarımsak, limon, sirke ve baharatlarla tamamlanarak doyurucu yemekler hazırlanabilir. Hangi yemeklerde tercih edilir? - Paça çorbası: Uzun süre haşlanarak hazırlanır; sarımsak, sirke veya limonla sunulur. - Terbiyeli paça çorbası: Un, yumurta ve limonlu terbiyeyle tamamlanır. - Kelle paça: Kelle etiyle birlikte kullanılarak yoğun kıvamlı bir çorba hazırlanır. - Nohutlu paça: Haşlanmış paça, nohut ve baharatlarla tencere yemeğine dönüşür. - Paça yahnisi: Soğan, salça ve baharatlarla ağır ağır pişirilir.

Tüm menüyü görüntüle

İletişim

Hafta içi 10:00 - 23:00
Cumartesi 09:00 - 00:00
Pazar 12:00 - 22:00