Dana İncik

₺1.100,00 / kg · Dana · Stokta

Dana İncik – Ağır Ağır Pişen, Lezzetiyle Büyüleyen Yavaş pişirildiğinde lokum gibi yumuşayan dana incik, kendine özgü dokusu ve pişirme suyuna kattığı yoğun…

İçindekiler

Dana İncik – Ağır Ağır Pişen, Lezzetiyle Büyüleyen Yavaş pişirildiğinde lokum gibi yumuşayan dana incik, kendine özgü dokusu ve pişirme suyuna kattığı yoğun et aromasıyla geleneksel sofraların sevilen lezzetidir. Sebzeler ve baharatlarla birlikte uzun süre pişirilmeye uygundur. Hangi yemeklerde tercih edilir? - Sebzeli incik haşlama: Patates, havuç ve soğanla hazırlanır. - Fırında dana incik: Sebzeler ve aromatik baharatlarla ağır ağır pişirilir. - İncik yahni: Soğan ve salçalı sosla kısık ateşte hazırlanır. - Etli güveç: Mevsim sebzeleriyle birlikte pişirilir. - Osso buco: Kemikli, enine kesilmiş incikle hazırlanan İtalyan yemeğidir. - Etli çorba ve keşkek: Haşlanıp liflerine ayrılarak kullanılır.

Tüm menüyü görüntüle

İletişim

Hafta içi 10:00 - 23:00
Cumartesi 09:00 - 00:00
Pazar 12:00 - 22:00