
₺1.000,00 / kg · Sakatat · Stokta
Dana Ciğer – Geleneksel Sofraların Sevilen Lezzeti Kendine özgü aroması ve yumuşak dokusuyla dana ciğer, sakatat sevenler için iştah açan bir seçenektir…
Dana Ciğer – Geleneksel Sofraların Sevilen Lezzeti Kendine özgü aroması ve yumuşak dokusuyla dana ciğer, sakatat sevenler için iştah açan bir seçenektir. Soğan, sumak ve sevdiğiniz baharatlarla tamamlayarak sofranızda zengin bir lezzet sunabilirsiniz. Kullanım seçenekleri: - Arnavut ciğeri: Küp doğranıp unlanarak kızartılır; patates ve sumaklı soğanla tamamlanır. - Ciğer tava: İnce dilimler halinde tavada pişirilir. - Ciğer sote: Soğan, biber ve domatesle hazırlanır. - Ciğer şiş: Kuşbaşı doğranarak şişte veya mangalda pişirilir. - Ciğer kavurma: Baharatlarla kavrularak lavaş arasında veya porsiyon olarak sunulur.
Hafta içi 10:00 - 23:00
Cumartesi 09:00 - 00:00
Pazar 12:00 - 22:00